云当归——高原上的“养血食材”
云南的高原河谷与山地梯田，孕育着一种被誉为“高原瑰宝”的食材——云当归。它是伞形科当归属的多年生草本植物，因生长在云南独特的高原气候环境中……
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云南的高原河谷与山地梯田，孕育着一种被誉为“高原瑰宝”的食材——云当归。它是伞形科当归属的多年生草本植物，因生长在云南独特的高原气候环境中……
在云南海拔1500-2800米的山地草坡、灌木丛或疏林中，生长着一种自带浓郁香气的植物——云木香。它是菊科木香属的多年生草本植物，因主产于云南，且香气醇厚独特……
云南的高山草甸与林下湿地，孕育着一种兼具温润质感与独特风味的植物——滇黄精。它是黄精属的多年生草本植物，喜欢生长在海拔1600-2800米的阴湿环境中……
在云南的深山老林里，有一种附石而生的植物，它叶片翠绿，花朵雅致，既是具观赏价值的植物，也是备受青睐的传统食材，它就是石斛。石斛多生长在海拔480-1700米的山地林……
在云南广袤的原始森林中，藏着一种兼具自然灵秀与人文底蕴的珍宝——茯苓。它并非植物，而是多孔菌科真菌的干燥菌核，常寄生在松树根际，在幽暗潮湿的林间静静生长……
